كفتة البطاطس محشية باللحمة
عن الوصفة
كفتة البطاطس محشية باللحمة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 1 كيلو بطاطس
- 0.5 كيلو اللحمة معصجة مفرومة
- شوية بقدونس
- بقصماط عيش مصحون
- 1 صفار بيضة
- زيت لتحمير
- معلقة كبيرة زبدة
طريقة التحضير
-
1
نغسل البطاطس جيدا
-
2
ونسلق بالقشر
-
3
نقشر البطاطس ونهرسة مع صفار بيضة ومع الزبدة
-
4
نشيل من البطاس الهروس
-
5
ونحشية باللحمة ونضعها علي العيش الصحون ونكمل الكمية ونضع الاقراص في الثلاجة لحين التحمير
-
6
نحتاج لي 4 بيض نغمس اقراص الكفتة في البيض ثم في العيش ونحمره وبالهنا
-
7
تكفي لي 6 اشخاص
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
